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Discussione: L'ortica
#9330
Stefano (Utente)
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L'ortica 9 anni, 2 mesi fa Karma: 30  
Ahimè noto che l'argomento erbe prative, a me molto caro non è molto seguito e chissà poco coinvolgente..... eppure stagione dopo stagione cerco sempre di informarmi da chi ne sà più di me per cercare di dare ai mandarini in allevamento più integrazione naturale.....

Forse non tutti hanno letto l'altra discussione, quella sul centocchio...
www.italiazebravinkenclub.it/italiazebravinkenforum?func=view&catid=22&id=8483

Oggi invece volevo trattare un'altra erba: l'ortica

L'ortica è una delle erbe prative medicinali (molti la definiscono infestante) che si trova dappertutto e tutto l'anno, purtroppo è più conosciuta per le sue proprietà urticanti che per le tante proprietà benefiche....
provate a cercare un pò in rete e vedrete quanti usi se ne fanno....
it.wikipedia.org/wiki/Urtica_dioica
http://www.altavaltrebbia.net/piante-medic...ca-comune-.html





Volevo però descrivere brevemente come la somministro ai nostri beneamati mandarini....

la uso principalmente in due modi:

1. essiccata per una decina di giorni fin quando le foglie non diventano "croccanti", tritata con un macinicoe messa da parte in un recipiente, aggiunta al pastone è un vero toccasana!!!





2. fresca raccolta in giornata, usando guanti oppure tagliandola con delle forbici facendola cadere direttamente in un recipiente, la sminuzzo e la lascio riposare per una mezza giornata, dopo qualche ora dalla raccolta il potere orticante si affivolisce, la fornisco in mangiatoie o vaschette i mandarini ne sono immediatamente attratti....







Naturalmente uno delle ricette migliori è risotto all'ortica... da provare.... non fa bene sono ai nostri mandarini!!

Un saluto Stefano....
 
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L'ortica
Stefano 25/04/2011 19:38
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massimoeusebi 27/04/2011 20:46
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Stefano 28/04/2011 10:00
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Enea 28/04/2011 12:51
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Stefano 28/04/2011 13:12
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Enea 28/04/2011 14:15
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andreaferraris 28/04/2011 22:28
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massimoeusebi 29/04/2011 20:56
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